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sabato 19 gennaio 2013

Biscotti senza forma con corn flakes!

Ciao a tutte!
Qui a Roma è proprio una giornata triste, quelle giornate in cui piove tutto il giorno, ma non quei bei temporali che movimentano un po' la giornata facendo saltare la corrente, che illuminano i cieli con i lampi che riempiono il silenzio con i tuoni.
No! C'è quella pioggerella deprimente, fina fina, continua, che a me mette una tristezza infinita e mi fa pure diventare isterica e scontrosa!!
L'unico modo per riprendermi un po' era cucinare qualcosa! 
Così mi sono messa a sbirciare su internet e ho trovato il contest di Crema e panna --Biscotti senza forma-- 
Ho fatto quei biscottini che credo che conoscano tutti, quelli con i cereali, ma che non avevo mai provato.
Sono facili e veloci, impasti tutto e non occorre sporcare spianatoia, mattarelli e FORMINE!
Con questa ricetta allora partecipo allora al CONTEST DI CREMA E PANNA, visto che è lo spunto per i miei BISCOTTI SENZA FORMA e formine!
Lo so che sono semplici e non mi sono inventata niente di nuovo ma bisogna essere sempre delle super chef?!? BACI






venerdì 18 gennaio 2013

PREMIO DARDOS

Oggi ho ricevuto il Premio Dardos dal blog di Minù: I Pasticci di Minù!
Grazie 1000!!!
Cos'è il premio Dardos?
E' un premio creato dallo scrittore spagnolo Alberto Zambade che nel 2008 inventò nel suo blog "El Pequeno Dardo" un premio da consegnare ai primi quindici blog selezionati da lui.  Da quel momento il premio iniziò a circolare su internet. 
Secondo il suo creatore, questo premio vuole "riconoscere il valore di ogni blogger, per il suo impegno nella trasmissione di valori culturali, etici, letterali e personali".  Il premio dovrà essere riconsegnato a 15 blogger.
Qual'è il regolamento?
1. Accettare e visualizzare l'immagine del Premio
2. Linkare il Blog che ti ha premiato.
                                           3. Premiari altri Siti/Blog ed avvisarli del Premio 




Ecco i 15 blog che ho scelto:


















Ricette LIGHT! :-(

Come promesso posterò anche piatti LIGHT per chi vuole mangiare un po' di meno e un po' più sano!
Proviamo e speriamo che duri!!!
Oggi mi sono preparata della verza stufata, insieme alla quale ho mangiato una ricottina e una fetta di pane!

Buon appetito!

Venerdì...PESCE! Spaghetti con le vongole.

 Eccomi tornata...si ricomincia con la routine quotidiana, avevo detto che sarei tornata con ricette light, post abbuffate varie, da feste! 
Ma io devo sfamare due baldi giovani universitari di 20 anni e un Papy Giardiniere che di cose light non ne vogliono nemmeno sentire parlare, quindi sono "costretta"!!!!  :-)) Non è colpa mia!!! 
Oggi ho preparato un piattino semplice ma buonissimo...è davvero facile! Gli spaghetti con le vongole veraci!
Più tardi vi posto la mia triste ricetta, per chi è a dieta...diciamo che mi tocca cucinare due volte, l'unico problema è mangiare un misero piattino e vedere gli altri leccarsi i baffi!! :-((
BACI



sabato 12 gennaio 2013

Le vacanze sono finite...

ciaooo...
sono tornata dalla vacanza sulla neve che mi ha regalato il mio fidanzato!!!
Siamo stati in Trentino a Passo Brocon (Trento), lui si è divertito tantissimo, ha imparato ad andare sullo snowbord, io...vabbè diciamo che ho provato ad andare sugli sci, ma non ho fatto in tempo ad agganciare gli scarponi (che tra l'altro fanno malissimo) agli sci che "me la sono fatta sotto"!!!
Troppa paura...vabbè c'era da aspettarselo da una che non va nemmeno sui pattini!!!
Però i paesaggi erano bellissimi, certo la vacanza sulla neve senza sciare, mi ha fatto sentire come una pensionata, cena alle 19:00, partitella a scopa e a letto!!! Diciamo che è stata una vacanza all'insegna del puro RELAX!!
Vi lascio qualche foto...baci