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sabato 19 settembre 2015

TORTA SENZA NIENTE!


TORTA SENZA LATTE, SENZA BURRO, SENZA UOVA E SENZA LIEVITO



Questa è una delle mie torte preferite, molto cioccolatosa, e praticamente ipocalorica...
Ottima per grandi e piccini...
per intolleranti al latte e alle uova...
ma buonissima e sopratutto facilissima...


INGREDIENTI:

180 GR FARINA
3 CUCCHIAI DI CACAO AMARO
200 GR DI ZUCCHERO DI CANNA
1 CUCCHIAIO DI ACETO BIANCO 
1 CUCCHIAINO DI BICARBONATO
5 CUCCHIAI DI OLIO DI SEMI
235 ML DI ACQUA



PROCEDIMENTO:

1 - Mischiare bene la farina con il cacao e lo zucchero.
Mettere questo composto di ingredienti secchi a fontana, al centro aggiungere il bicarbonato e l'aceto. (farà una schiumetta..tutto ok)

2 - Unire l'acqua e l'olio.

3 - Aggiungere la parte liquida all'impasto e impastare tutto insieme fino ad avere un composto liscio e cremoso

4 - Trasferire il composto in una teglia foderata con carta forno e infornare a 180° per 30-40 min (io ho voluto aggiungere sulla superficoe la granella di nocciole, prima delle cottura ma non è necessaria).


E questo è tutto! Provatela e fatemi sapere...non esistono scuse per non fare questa torta!