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domenica 3 febbraio 2013

e Carnevale sia....

...e per non farci mancare niente è arrivata anche la ricetta delle Castagnole...
che CARNEVALE sarebbe senza dolci di carnevale!!!
Questa è una ricetta abbastanza veloce e semplice, basta impastare tutto insieme, fare delle palline di pasta e friggerle...più veloce di così!
Sono molto soffici all'interno grazie alla ricotta, e croccanti fuori, se volete sono buone anche passate velocemente nell'alchermes, quel liquore rosso che si usa per i dolci!
Baci